Se você estiver indo visitar a Ilha da Madeira precisa experimentar o maravilhoso bolo de caco. O bolo do caco é um pão de trigo típico da região da Madeira, também pode ser encontrado na ilha do Porto Santo.
É consumido como entrada, acompanhamento ou como iguaria principal, e com certeza de sabor sem igual. Em Madeira você poderá desfrutar de um típico refrigerante local, chamado Brisa, e o destaque principal é para o de sabor de maracujá, com pedacinhos da fruta.
Um jeito divertido de conhecer a gastronomia da Ilha da Madeira é fazendo o Food and Wine Tour. São nove paradas que vão, por exemplo, de uma loja de chocolate a um restaurante com escabeche de peixe espada e carne, vinhos e alhos, que são dois pratos típicos da região